|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการInvestigation on the understanding and implementation of food allergen management among Thai food manufacturersผู้แต่ง:Dr.Chutima Waisarayutt, Assistant Professor, Mrs.Vipa Surojanametakul, Kaewpradub, S, Shoji, M, Ito, T, Tamura, H, วารสาร: |
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการReliable Enzyme-Linked Immunosorbent Assay for the Determination of Coconut Milk Proteins in Processed Foodsผู้แต่ง:Mrs.Vipa Surojanametakul, Hirotoshi Doi, Haruki Shibata, Tasuku Mizumura, Toshio Takahashi, Dr.Warunee Varanyanond, Mrs.Sirinrat Srikulnath, Masahiro Shoji, Tatsuhiko Ito, Hirotoshi TAMURA, วารสาร: |
|
ที่มา:Morinaga Institute of Biological Science, Inc , JAPANหัวเรื่อง:Development of seafood ELISA หัวหน้าโครงการ:นางวิภา สุโรจนะเมธากุล |
|
|
|
|
|
Researcherนาง ศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ ที่ทำงาน:ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:สารก่อภูมิแพ้ในอาหาร( Food Allergen ), การโคลนยีน( Gene Cloning ), ลายพิมพ์ดีเอ็นเอ( DNA Fingerprinting ) Resume |
|
|
Researcherนางสาว ชามา อินซอน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชากีฏวิทยา คณะเกษตร สาขาที่สนใจ:แมลงผสมเกสร ในด้านการเกษตร, ความหลากหลายทางชีวภาพ, นิเวศวิทยา, ชีววิทยา, Ecotoxicology, Industrial Entomology , Biology Taxonomy, Ecology of Insect Pollinators , อนุกรมวิธาน, แมลงกินได้, Edible Insect Resume |
Researcherดร. ชุติมา ไวศรายุทธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาการจัดการเทคโนโลยีและการปฏิบัติการ คณะบริหารธุรกิจ สาขาที่สนใจ:Strategic Value Chain and Innovation, Total Quality Management, Sustainable and Wellness Business Model Resume |
|
|
|